กาแฟลดความอ้วน

เตือนภัย อย่าเชื่อดื่มกาแฟลดอ้วน

ศ.น.พ.สุรัตน์ โคมินทร์ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนวิทยาคลินิกและโรคเบาหวาน

อดีตหัวหน้าหน่วยโภชนวิทยาและชีวเคมีทางการแพทย์ กล่าวถึงโฆษณาประเภทกาแฟ ซึ่งโฆษณาว่าดื่มแล้วจะทำให้รูปร่างผอมได้ว่า เป็นการชวนเชื่อและทำให้ประชาชนคิดว่า การดื่มกาแฟแล้วจะทำให้รูปร่างผอมเพรียว ซึ่งไม่เป็นความจริงทั้งหมด แม้ว่ากาแฟจะมีส่วนต่อระบบการเผาผลาญของร่างกาย แต่หากดื่มเป็นปริมาณมาก โดยหวังว่าจะให้ร่างกายผอม หุ่นดีนั้น อาจเกิดอันตรายกับร่างกายได้ แทนที่จะผอม เพราะกาเฟอีนจะทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตในร่างกายทำงานดีขึ้น แต่หากดื่มมากไปจะทำให้หัวใจเต้นผิดปกติ

“นอกจากนี้หากดื่มกาแฟก็อาจอ้วนได้เช่นกัน เพราะหากส่วนผสมของกาแฟนั้นมีครีมเทียม น้ำตาลผสมอยู่มากก็จะมีพลังงานหลายกิโลแคลอรี ดังนั้นทำให้อ้วน จะผอมได้อย่างไร ก็ถ้าอยากดื่มกาแฟดำ ไม่ใส่น้ำตาลและครีม ก็ถือว่าพอมีประโยชน์ในการช่วยเผาผลาญบ้าง แต่ก็ไม่ควรดื่มหลายๆแก้วต่อวัน” ศ.น.พ.สุรัตน์ กล่าว

น.พ.ฆนัท ครุธกูล ผู้จัดการศูนย์หัวใจหลอดเลือดและเมตาบอลิก คณะแพทยศาสตร์ โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า จากข้อมูลพบว่ากาแฟมีส่วนช่วยให้ระบบเมตาบอลิซึม

ซึ่งเป็นการเผาผลาญของร่างกายเพิ่มขึ้นในระดับสัตว์ทดลอง.....

อ่านต่อที่ http://www.healthy-care.saweedas.com/?p=26